Комплексний поліпшувач для виробництва пшеничного, пшенично-житнього хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів (в тому числі листкових) на хлібозаводах і міні-пекарнях. Комплексно поліпшує всі органолептичні показники і дозволяє отримати хліб відмінної якості.

Дозування: 0,2-1,0 % до загальної маси борошна.