Ідея.
Бренд.
Успіх.

Крафт мікс

арт 1093

Мікс для виробництва крафтових хлібобулочних виробів, які вирізняються товстою хрумкою скоринкою, нерівномірно крупнопористою м’якушкою, надривами на поверхні виробу та не зовсім правильною формою.

Дозування: 5,0% до маси борошна.

Упаковка: 20кг паперовий мішок